夢幻天堂

• 品號：4353674





• 綜合煙燻木屑，適用於任何食材
• 天然香氣，無化學添加物

商品訊息描述













商品訊息特點

【品名】SOTO 經典煙燻木塊
【型號】ST-1556
【材質】日本天然木
【重量】240g(80g/個，共3個)
【尺寸】長30×寬5×高2.5cm±3%(長10×寬5×高2.5cm±3%/個)
【產地】日本
【使用方法】●一塊煙燻木塊約可使用90分鐘。（根據火力和周遭自然環境會有所差異）
●建議使用噴槍或爐火加熱木塊，確認冒煙後，放置煙燻料盤即可進行燻製。
※若已燃起火焰，請將火焰熄滅，僅需煙霧來作為煙燻使用。
●可於煙燻料盤上架一煙燻網，再放置木塊，可使燃燒效果更佳。
●建議從木塊斷面處加熱，勿只加熱其中一角。
●需要更換木塊時，請先將灰燼清除，再放入新木塊。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
【注意事項】●使用時，周遭環境若有易燃物請特別注意。
●有強風時請先停止加熱木塊，可能會造成著火危險。
●使用時請勿讓孩童靠近，避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木塊從煙燻箱取出。
●請確認木塊灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處，並遠離火源。







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1979年4月2日，前蘇聯重要工業城市斯維爾德洛夫斯克（Sverdlovsk；現名葉卡捷琳堡，Yekaterinburg）的秘密軍事設施發生炭疽桿菌洩露事故，後常被稱為「生物武器的車諾比（Chernobyl）事故」。

洩露出的炭疽桿菌隨風往東南方向飄散後，沿線50公里地區的居民及牲畜中爆發炭疽病，據估計導致近百人死亡。但受害者人數一直不明，因為蘇聯當局將所有醫療記錄銷毀，以避免違反《禁止生物武器公約》。

災難發生後十幾年間，蘇聯一直否認疾病爆發的原因，將其歸咎於該地被炭疽桿菌污染的動物肉類。直到蘇聯解體、葉利欽（Boris Yeltsin）於1991年就任俄羅斯聯邦總統後，才允許科學家赴當地進行調查，揭示真相。

今天，距離這樁疑案發生已近40年，科學家終於從遇難者遺體上成功提取出病原體 DNA、完成基因組測序，解答了遺留問題：美國微生物學會旗下期刊 mBio 近月發表的一篇學術論文證實，從遇難者身上提取出的病原體正是經蘇聯軍方科學家試圖修飾的炭疽桿菌。